La sfilata delle grappe “Riserva” alla Douja di Asti L'istituto Grappa Piemonte, sodalizio che raggruppa ben sedici distillerie piemontesi, si presenta quest'anno alla Douja d'Or di Asti con una proposta speciale, dedicata al "Prezioso Sapore del Tempo": è questo infatti il titolo dell'appuntamento che si svolgerà venerdì 14 settembre alle ore 21 nei locali del bellissimo Palazzo dell'Enofila, all'interno del programma delle Serate d'Assaggio. Un tributo alle grappe che hanno sfidato il tempo invecchiando con gli anni nei legni, maturando i gusti e gli aromi per diventare così prodotti della grande eccellenza. La degustazione guidata proposta è quindi una occasione imperdibile per la rarità e il prestigio dei prodotti in assaggio che rappresentano diversi vitigni dell'area piemontese: la grappa di Brachetto e Dolcetto Invecchiata della distilleria Mazzetti d'Altavilla, Nizzae la grappa di Barbera Invecchiata della distilleria Berta di Mombaruzzo, la grappa di Barolo Stravecchia della distilleria Montanaro di Alba e la grappa di Moscato Riserva della distilleria Beccaris di Boglietto di Costigliole d'Asti. Accanto a loro sui tavoli non mancheranno i piatti della gastronomia piemontese preparati dall'Osteria del Diavolo di Asti e i vini premiati al concorso della Douja. Per prenotarsi occorre telefonare al n° 0141.535259 (lun-ven 9-12.30), il costo è di 8 euro, fino ad esaurimento posti.