Come ogni anno, la sala degustazione che ha accolto le Serate d’Assaggio era gremita di persone. Alla Douja di Asti, venerdì 13 settembre, l’Istituto Grappa Piemonte ha portato in scena “Il Gusto delle Giovani”, degustazioni guidate dedicate alle grappe fresche, distillate nell’anno, che sono state accompagnate dagli splendidi bocconi gastronomici creati e serviti dall’Osteria del Diavolo.